AK Parti Burdur Milletvekilleri Bayram Özçelik ve Yasin Uğur, “Dirmil Sipsisinin coğrafi işaretlere eklenmesiyle Burdur’umuzda 7 adet tescilli coğrafi işaretimize sahibiz. BUCAK SALEBİ ve TEFENNİ REZENESİ coğrafi işaretlere eklenmesi için işlemlerimiz devam ediyor” açıklamasında bulundular. AK Parti Burdur Milletvekili Bayram Özçelik ve Yasin Uğur, Burdur’un tescilli coğrafi işaretlerine Dirmil Sipsinin eklendiğini müjdeledi. DİRMİL SİPSİSİ tescillenmesi ile Burdur CEVİZ EZMESİ, BURDUR ŞİŞ ,KARAMANLI CEVİZİ, KARAMANLI KİŞNİŞİ, MELLİ İNCİRİ ve KARAMANLI REZANESİ olmak üzere toplam 7 adet tescilli coğrafi işaretin bulunduğunu aktaran AK Parti Burdur Milletvekilleri Bayram Özçelik ve Yasin Uğur, “Burdur’umuz çok önemli tarihi ve kültürel değerler hazinesidir. Kentimizin tarihi boyunca çok sayıda medeniyete ev sahipliği yapmış olmasının getirdiği kültür mirası, sofralarımızı da zenginleştirmiştir. Burdur gerek tarımsal alanların zenginliği, gerek iklim çeşitliliği nedeniyle yöresel ve geleneksel tarzda üretilen gıda ve tarım ürünleri açısından oldukça zengin bir kenttir. 2009 yılından itibaren kentimizin önemli gıda ürünleri arasında yer alan Burdur Ceviz Ezmesi, Burdur Şiş Köfte, Karamanlı Cevizi, Karamanlı Kişnişi, Melli İnciri ve Karamanlı Rezenesine coğrafi işaret tescillerinin alınması için yoğun olarak çalışmalarda bulunulmuştur. Burdur’da üretilen ve Burdur ile özdeşleşmiş bu ürünlerin kaliteli üretimi ile hem yurtiçinde hem de yurtdışı pazarlarda hak ettiği üne kavuşturabilmek ve bölgemize katma değer sağlamak amaçlanmaktadır” açıklamasında bulundular.
COĞRAFİ İŞARETLERİN ÖNEMİ
Coğrafi işaretlerin önemini belirten AK Parti Milletvekilleri Bayram Özçelik ve Yasin Uğur, “Coğrafi işaret tescili yerel niteliklerine bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunmasını sağlamaktadır. Bununla birlikte, coğrafi işaret tescili ile coğrafi sınırları belirlenmiş alanda üretim gerçekleşen ve tarihsel geçmişi olan özel ürünlerin, üretim metotları ile birlikte coğrafi kökenlerine dayalı kalite standartları korunmaktadır. Coğrafi işaretin, coğrafi kaynak belirtmek, geleneksel bilgi ve kültürel değerlerle de şekillenebilen üretim metodunu ve kalitesini garanti etmek, pazarda ürünleri ayırt ederek pazarlama aracı olmak, yerel üretimi ve kırsal kalkınmayı desteklemek, turizme katkıda bulunmak, ürün taklitçiliği ile mücadele etmek gibi önemli işlevleri de bulunmaktadır. Bir ürün, yöresel ürün kategorisine girdiğinde piyasa değerinin yaklaşık yüzde 20 üzerinde bir rakama alıcı bulabilmektedir. Bu veriler coğrafi işaretlerin özellikle kırsal kalkınmanın desteklenmesinde önemli bir rolü olduğunu göstermektedir” ifadelerini kullandılar.
BURDUR’UN COĞRAFİ ÜRÜNLERİ
Burdur’un Dirmil Sipsisinin eklenmesi ile 7 adet tescilli coğrafi işareti bulunduğunu aktaran Milletvekili Bayram Özçelik ve Yasin Uğur, “Burdur’umuzda yeni eklenen Dirmil Sipsimiz ile birlikte 7 adet tescilli coğrafi işaretimiz bulunmaktadır. Bunlar, Burdur Ceviz Ezmesi, Burdur Şiş Köfte, Karamanlı Cevizi, Karamanlı Kişnişi, Melli İnciri ve Karamanlı Rezenesidir” sözlerine yer verdiler.
BUCAK SALEBİ VE TEFENNİ REZENESİNİN BAŞVURU İŞLEMLERİ DEVAM EDİYOR
Milletvekili Bayram Özçelik ve Yasin Uğur, Burdur’un coğrafi işaretlerine Bucak Salebi ve Tefenni Rezenesinin de eklenmesi için başvuru işlemlerinin devam ettiğini kaydetti. Milletvekili Özçelik ve Uğur, “Coğrafi işaret alınabilmesi için ürünle ilgili olarak, kullanım biçimi, ürünün tanımı ve ayırt edici özellikleri, üretim yeri, coğrafi işaretin türü mahreç işareti ise üretim alanında gerçekleşmesi zorunlu bulunan özellikler, ürünün metodu ve denetleme konularının yer alacağı teknik çalışma ve analizler gerekmektedir. 2020 yılında Bucak Salebimiz ve Tefenni Rezenemizin coğrafi işaret olarak eklenmesi için başvurularda bulunuldu. Başvuru işlemleri devam ediyor. İnşallah Bucak Salebimiz ve Tefenni Rezenemizin eklenmesi ile coğrafi işaret sayımızı 9’a çıkaracağız” bilgisini paylaştılar.
