Kemer ilçesine bağlı Akören Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin geçen yıl hizmete açtığı peynir üretim tesisinde, Kemer İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Kemer Halk Eğitim Merkezi işbirliğinde açılan peynir üretim kursunda eğitim gören 15 kadın çalışıyor. Kooperatife ait damızlık hayvanlardan elde edilen sütler, tesiste kadınların ellerinde peynire dönüşüyor. Şimdilik sipariş üzerine üretim yapan kadınlar, aile bütçelerine katkı sağlıyor. Yasal prosedürlerin tamamlanmasının ardından kadınların ürettiği 1 kiloluk paketler halindeki tam yağlı beyaz peynirler piyasaya sürülecek. Akören Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı ve Köy Muhtarı Niyazi Boz, başkanlığa seçildikten sonra köyde ilk olarak toplu sağım merkezi kurduklarını, burada elde ettikleri sütle peynir üretimine başladıklarını anlattı. Boz, “Önümüzdeki günlerde Akören peyniri raflarda yerini almaya başlayacak. Peynirin yanında yakında yoğurt, yufka, erişte, bulgur, tarhana gibi ürünler de üretmeyi ve kooperatifimiz aracılığıyla üreticiden direkt tüketiciye sunmayı hedefliyoruz” dedi. Üretimde çalışan kadınlardan Yaşar Boz, Burada kendi ürünümüz olan sütlerden peynir imalatı yapıyoruz. Aile ekonomimize katkı sağlıyoruz. Kadınlar olarak üretimde çalışmaktan mutluyuz” dedi. Şevkiye Dinç; “Burada hem üretim yapıyoruz hem de aile bütçemize katkı sağlıyoruz” dedi.